酒のにしだ

匠の技で醸した、白麹仕込みと黒麹仕込みの常圧蒸留原酒を熟成貯蔵し、絶妙にブレンド。
上品な香りと、スッキリした風味を、お楽しみ頂けます。

赤紫蘇と、酒造好適米「山田錦」から造った、爽やかな香りが特徴の本格米焼酎。

樽とタンクで長期貯蔵させた原酒をベースにした古酒。
樽独特な風味とコクがあり、爽やかな口当たりが特徴。
まるでブランデーを連想させる逸品です。

大分県・西の誉銘醸、100mlミニボトル飲み比べセット。どれも名水「日田天領水」を使用した本格焼酎。

海外より取り寄せたシェリー樽で長期熟成。
ほんのりとした甘い香り　滑らかな舌触り。

樽の香りが強く、まるでウイスキーのよう。
炭酸割りでハイボールとして。

奄美大島産の黒糖100％使用。7年以上熟成させた古酒。
甘い香り・深いコクが特徴。
凝縮感たっぷりタイプ。
ロックでじっくり味わうのがお薦めです。

日本酒と芋焼酎
人気の2銘柄をセットにしました

セット内容　（化粧箱入り・ラッピング付き）
純米大吟醸45獺祭（旭酒造）16度　720ml
魔王（白玉醸造）25度　720ml

獺祭の酒粕から生まれた焼酎と、プレミアム芋焼酎・魔王のセット

セット内容　（化粧箱入り・ラッピング付き）
獺祭焼酎（旭酒造）25度　720ml
魔王（白玉醸造）25度　720ml

奄美大島の中央、山深く緑豊かな里・住用村。住用川清流が流れ込むマングローブのそばに、石原酒造がありました。
最大の特徴は直火蒸留法。蒸留器に原料を入れ、直接火を使って加熱します。
原料の雑味を含んだ風味が強く出ます。独特の味わいと香りは、力強さと奥深さの二重奏。
しかし後継者不在のため、石原酒造は廃業。町田酒造が、その最後の原酒を受け継ぎます。

月日が流れ、三十余年。荒々しさを削り落とし、刻だけがもたらす事のできる円熟した味わいに。

和紙のラベルは奄美の伝統工芸・草木染。1枚ずつ職人による手作業の作品。1つとして同じものはありません。
糊が綺麗に剥がせる加工をしてあり、飲んだ後は額に飾るなど観賞用として。

年間に500本しかリリースされない希少品。
時の流れに思いをはせ、しみじみとお楽しみ頂けます。

米こうじを100％使用。
芳醇にして濃厚、まろやかにして深い味わい。
ブレンダーが導き出した、最適のアルコール度数、28度の深みを、ぜひロックで。