酒のにしだ

調味料のプロ「酒屋さん」推しのちり酢（ポンズ）。

お鍋に使うだけではもったいない！
すだちの風味が爽やかに香り立ち、焼肉・焼き魚では風味よくあっさりと。

ギョーザには2〜3滴ごま油をいれると、餃子屋さんにも負けない餃子たれに早変り。
から揚げ・天ぷら・トンカツなどの、揚げ物には大根おろしそポン酢として！

鍋物はもちろん、素材の味わいをよりひきだたせる味わい、すだちの食欲をそそる天然の香りが特徴。
味わい・香り共にしっかりしたタイプ。
最後まで薄くなりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。

メディアで何度も紹介されている逸品。
徳島県産すだち果汁を100％使用。
醸造酢を使っていないので、ツンと尖った感じがありません。
まろやかで優しい酸味が特徴。

トマトの甘味たっぷり、酸味は優しいタイプ。
フルーティーなケチャップです。
プロも使用する逸品！
酸味を抑えトマト本来の甘味や旨味を損なわず、香辛料の効いた仕上がり。
お子さまからご年配の方まで幅広くお使いいただけます。

風味豊かなあさりと野菜の旨みをふんだんに。
お米に混ぜて炊くだけ。
お手軽に本格的な味を自宅でお楽しみいただけます。

作り方：
お米3合をとぎ、ご飯を炊くのと同じ水加減にします。
その中に本品を入れ、軽くかきまぜてから普通に炊いてください。

毎日一釜ずつ愛情込めて作る、金紋（きんもん）ソース。職人は出来上がるまで釜の前に立ちつづけ、五感を大切に作り上げます。ソースの粘りを触り、見て、炊き上がる音を聞き、香りをかぎ、味をたしかめて。
少し甘めの中濃ソース。鉄板で麺にからめると芳ばしい香り。ご家庭でも簡単にお店の味になります。

日本の四季、日本人の感性、日本の匠の技でつくられたウイスキーという響のコンセプトを体現。
華やかな香りと、奥深くやわらかな味わいが特徴。

お手軽サイズが登場！
トマト、玉ねぎ、りんごなど野菜の自然な甘みと懐かしい味わい。
ハンドメイドのため、少量生産。
一度食べたらクセになる美味しさに 熱烈なファンが多く、リピーターが絶えません。
お好み焼きには、間違いなく、このソース。
ナショナルブランドの濃い味と違って、あくまで生地の引き立て役に徹する、控えめな味わい。

香川県・小豆島「醤の郷」で培われてきた伝統的な技術の結晶。
精選された大豆・小麦を用いたデラックス醤油。
きれいな色、コクのある味、これこそが本物の証。
芳しい香りの本醸造こいくちしょうゆ。
主張しすぎないマイルドなタイプ。
100ｇあたりの食塩相当量は、2.7gです。

毎日一釜ずつ愛情込めて作る、金紋（きんもん）ソース。職人は出来上がるまで釜の前に立ちつづけ、五感を大切に作り上げます。ソースの粘りを触り、見て、炊き上がる音を聞き、香りをかぎ、味をたしかめて。
大阪人の愛情が、たっぷり詰まっています。
金紋ソースと言えば「お好み焼き」ですよね！
甘すぎず酸っぱすぎず、コクのある濃厚ソース。
少し焦げた所から立ち上がる香りは格別です。

信州産の生きのこと、国産しょうがを使用した、滋味深い味わい。
お米に混ぜて炊くだけ。
お手軽に本格的な味を自宅でお楽しみいただけます。

作り方：
お米3合をとぎ、ご飯を炊くのと同じ水加減にします。
その中に本品を入れ、軽くかきまぜてから普通に炊いてください。