100%自然のチカラ !!
米ぬかと胚芽から生まれた、サッパリとした油。
製造元:築野食品工業(和歌山)
こめ油の特徴・・・
・風味が良く、カラッと揚がります
・熱しても嫌なニオイが少なく調理できます
・酸化安定性に優れていますので、長時間置いても、おいしさが変わりません。
・炒め物、揚げ物の際に発生する油酔いといわれる物質
アクロレインの発生が少なく、快適に調理できます。
・素材の味を活かし、風味が良く、酸化安定性に優れており、
高級料亭・レストランで広く使われています。
・学校給食でも採用されているほど、安心の油です
オールマイティーに活躍する「こめ油」、是非どうぞ!!