ハレよりも ケの日の積み上げを大切に!
この味醂を使いだすと、つくづく実感します
食べたい or 食べたくない、それだけが基準になりがちな今
質素にするのではなく日常から少し本物を取り入れながら
現代版の「ケ」を意識してみませんか
そすれば、ハレも際立ってくるのでは と、酒屋は思います
■ 商品説明
調味料のプロ「お酒屋さん」がオススメ!原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。添加物は一切使わず、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した最高級本みりん。本物を選べばいつもの料理が格別な味に。砂糖などでは得られない上品な甘みをつけます。美味しそうなテリ・つやをつけます。材料にコクのある旨みが浸透します。きれいな焼き色になります。材料を引き締め、煮くずれを防ぎます。魚などの生臭さを消します。良い香りの成分が材料の持ち味を引き立てます。天然醸造の調味料としっくり合い、互いの良さを高めます。化学調味料の作られた味を自然な味に和らげます。美味しい料理には欠かせない、本物の「みりん」です。
■ 商品仕様
製品名 | 元祖三河仕込み 本みりん 九重櫻 500ml |
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JANコード | 4972479102102 |
メーカー | 九重味醂 |
調味料って、どこで買われますか?
「酒屋さん」こそ調味料のプロ!
街の酒屋が自信をもってオススメ。
最高級 本みりん
九重櫻(ここのえさくら)
原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。
添加物は一切使わず、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、
手間隙かけてじっくりと醸造した最高級本みりん。
本物を選べばいつもの料理が格別な味に。
美味しい料理には欠かせない、本物の『みりん』でっせ!
やっぱり『みりん』は、酒屋で買うものですよね!
品目:本みりん
内容量:500ml
賞味期限:約1年(未開封)
原材料名:もち米、米こうじ、しょうちゅう
アルコール度数:13.5度以上14.5度未満
製造者:九重味醂(愛知県)