南アフリカ NO1ワイナリーから
旨すぎて 飲み過ぎに注意 !
ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ
Boekenhoutskloof The Wolftrap
タイプ:赤 フルボディ 原産地:南アフリカ、フランシュック
ブドウ品種:シラー91%、ムールヴェードル8%、ヴィオニエ1%
容量:750ml
■ 商品説明
価格に対して、味わいはフランスのコート・ドゥ・ローヌに対抗できるほど!いま飲んでも、少し熟成してから飲んでも良いので、世界中で人気の1本。少し大き目のグラスで味わってくださいね。お料理は、焼き肉・ローストビーフ、ソーセージ、パスタなどと、良く合いますよ。
■ 商品仕様
製品名 | 【いま飲むもよし★少し熟成させるもよし】 ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ・レッド |
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JANコード | 6002039007351 |
メーカー | ブーケンハーツクルーフ |
『 名前の由来 』 は・・・?
18世紀頃ヨーロッパの入植者達が、現ワイナリーのある
フランシュック谷に住み始めました。 当時、山にオオカミが住んでいると信じ、
「ウルフトラップ(狼のワナ)」を仕掛けました。
しかし、実際にはオオカミは居なかったという
そんな話から、このワインが名付けられました。
味わいは・・・?
フレッシュなストロベリーやチェリーなどの豊かな香り。ほんのりスパイシー。
優しい酸味、しっかりしたボディ。渋みも少なく、フルーティーでリッチな味わい。
濃い印象を受けますが、全体的にはスムーズで滑らか。
エレガントで、ほんのり甘みもあるため、ついつい飲み過ぎてしまいそう。
価格に対して、味わいはフランスのコート・ドゥ・ローヌに対抗できるほど!
いま飲んでも、2-3年熟成してから飲んでも良いので、世界中で人気の1本。
少し大き目のグラスで味わってくださいね。
お料理は、焼き肉・ローストビーフ、ソーセージ、パスタなどと、良く合いますよ。
ワイナリー情報 : ブーケンハーツクルーフ
1776年設立、フランシュック地区で最も古いワイン生産者です。
ブーケンハーツとは現地の言葉で、土着のブナの木、という意味。
山々に囲まれた谷に位置し、畑の斜面のほとんどが東向き。
日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、
長い時間を経て熟成される理想的な環境にあります。
また、品評会に一切出品しない「ノーショー・ワイン」として知られています。
生産量の全てが世界中に割り当て販売されているため、
その必要性を感じないのでしょう。まさにワイナリーの自信の表れでもあります。
今、南アフリカで最も伸びているワイナリーです。