| タイプ | 赤 フルボディ |
| 原産地 | 南アフリカ・アッパーヘメルアンアード |
| ブドウ品種 | ピノノワール100％ |
| 容量 | 750ml |
■ 商品説明
鰻の蒲焼に合わせたい、とっておきの特別な赤ワイン！ なんといっても魅力は、ピュアな果実味と滑らかな口当たり。 きれいで澄み切った酸は、驚くほどパワフル。 ウナギの甘みや香ばしさと見事なマリアージュ。 南ア最高峰の造り手が挑む、冷涼な銘醸地ヘメル・アン・アルドで始動した新プロジェクト。 濃厚な果実味がありながら重すぎず、知的な大人のクラシックスタイル。 豊かな余韻に品格があるブルゴーニュのよう。 酒屋が久しぶりに驚いた至高の逸品。 少し贅沢に美しいピノノワールを開けませんか。
■ 商品仕様
| 製品名 | Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir ブーケンハーツクルーフ カップ マリティム ピノノワール 750ml 赤・フルボディ [南アフリカワイン] |
|---|---|
| ＪＡＮコード | 6002039010184 |
| メーカー | ブーケンハーツクルーフ |
|
ワイナリー情報 ブーケンハーツクルーフ Boekenhoutskloof |
1776年設立、フランシュック地区で最も古いワイン生産者です。
ブーケンハーツとは現地の言葉で、土着のブナの木、という意味。
山々に囲まれた谷に位置し、畑の斜面のほとんどが東向き。
日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、
長い時間を経て熟成される理想的な環境にあります。
また、ワインショー（品評会）に一切出品しない
「ノーショー・ワイン」として知られています。
生産量の全てが世界中に割り当て販売されているため
その必要性を感じないのでしょう。
まさにワイナリーの自信の表れでもあります。
今、南アフリカで最も伸びているワイナリーです。
