酒のにしだ

樹齢30年以上の古木のピノ・ノワールを１房ずつ手摘み。木樽で熟成しています。落ち着いた果実味と上品な樽香、タンニンに由来するほのかな渋みが特徴。生産本数の少ない稀少な赤ワインです。

大阪・河内（かわち）にも、ワイナリーがあります！
日本人の味覚に合った、身近な味わい。スッと心に沁みますよ。
西日本最古のワイナリーが醸す、赤・白・スパークリングワイン3本セット

化粧箱入り・ラッピング無料

日本人の味覚に合った、身近な味わい。スッと心に沁みます。
100年の歴史がある、由緒正しき大阪の文化です。
それに、懐かしい味。天然素材と昔ながらの製法！関西では定番の味「ひやしあめ」をセットにして。

ラベルは、明治中期の柏原ぶどう収穫風景が描かれています。キャップはコルクです。赤は辛口、白は飲みやすい甘口です。

シャルドネで造った、フルーティーな甘口ワイン。優しい口当たりで香りも豊か。魚の煮つけ、きんぴらごぼうと良く合います。

フェミナリーズ世界ワインコンクール2020にて金賞を受賞。
さらに、日本ワイン部門にて「TOP OF THE BEST」受賞。
オーク木樽で熟成されたメルロとマスカット・ベーリーＡ等を使用した、程よい熟成感のある赤ワイン。

京都丹波産ブドウを使った、赤白2本セット。
本数限定醸造のプレミアムなワインです。
赤は、限定998本、サンジョベーゼ[2021]ミディアムボディ
白は、限定870本、ピノブラン樽発酵シュール・リー[2023]辛口
化粧箱入、ギフトラッピング付き

京都丹波鳥居野産サンジョベーゼを使用し、木樽で熟成。
品種の特徴である綺麗な酸味を活かしながら
京都丹波のテロワールを反映したジャパンスタイル。

酸味がきいたスパイシーな香りが特徴。

口あたりは軽やか、程よい果実味のボリューム。
渋みは控えめで、飲むにつれて味に膨らみを感じます。

優しい印象ですが、旨味をしっかり感じさせる日本的な逸品。
甘辛い醤油の料理、中華料理に合わせてくださいね。

丹波産ピノブランを100%使用し、樽で仕込みシュール・リー（澱の上）で熟成。
日本ではあまり栽培されていない品種ですが、穏やかな酸味と洗練された味わいが特徴。
会席料理や割烹料理でも最初から最後まで料理の邪魔をせず、寄り添うように素材の味を引き出すタイプ。

まろやかで上品な酸味が特徴の白ワイン。

やや薄めの麦わら色、エッジには若々しい緑色を感じます。
綺麗でキレる酸味、甘みにも感じる「とろっ」としたアルコールがあり、酸、果実味、凝縮感のバランスで勝負する優しい白ワイン。