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【限定醸造2,100本】 京都府:丹波ワイン 京都丹波 Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン [2019] 750ml 白・辛口

タイプ 白 辛口
葡萄産地 京都府船井郡京丹波町
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
ヴィンンテージ 2019年
アルコール度数 13%
限定醸造 2,100本
相性の良いお料理 お寿司・カルパッチョ
容量 750ml

【限定醸造2,100本】 京都府:丹波ワイン 京都丹波 Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン [2019] 750ml 白・辛口

メーカー:丹波ワイン
JANコード: 4950973031227
価格:

3,300円 (税込)

[ポイント還元 33ポイント~]
購入数:
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■ 商品説明

爽やかな柑橘系の香り、キレの良い酸味が全体を引きしめています。 トロピカルでふくよかな旨みを感じる白ワインです。 余韻はほろ苦く、それこそ本物の証。 お寿司に合わすなら、こういうタイプを。 白身魚の天婦羅やカルパッチョとも相性抜群ですよ。

■ 商品仕様

製品名【限定醸造2,100本】 京都府:丹波ワイン 京都丹波 Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン [2019] 750ml 白・辛口
JANコード 4950973031227
メーカー丹波ワイン
製造年2019年

丹波ワインとは、料理がメインのワイン!

京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。
それこそが、丹波ワインの真骨頂。だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。

搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインが出来、料理に負けてしまうからです。

京都・丹波 限定醸造2,100本

Sauvignon Blanc Vintage 2019


爽やかな柑橘系の香り、キレの良い酸味が全体を引きしめています。
トロピカルでふくよかな旨みを感じる白ワインです

余韻はほろ苦く、それこそ本物の証

お寿司に合わすなら、こういうタイプを
白身魚の天婦羅やカルパッチョとも相性抜群ですよ


ヴィンテージ情報:2019年
4,5月の遅霜の被害が多く、結実が少なかったものの生育期の気温は高め。
降水量は全体的に少なめで、収穫時期の長雨により一部ぶどうに病気が発生。
収穫量としては減っているが、品質は平年以上の出来栄えでした。

平日の夜にゆったりワインを飲む贅沢

【限定醸造2,100本】 京都府:丹波ワイン 京都丹波 Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン [2019] 750ml 白・辛口

メーカー:丹波ワイン
JANコード: 4950973031227
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3,300円 (税込)

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