セット内容：各750ml瓶・化粧箱入
タナ[2019]、赤・フルボディ
セミヨン[2021]、白・辛口
トラディショナル瓶内二次醗酵[2014]、スパークリング・白・辛口
■ 商品説明
丹波・鳥居野産ブドウを使った、3本セット。 全て、本数限定醸造のプレミアムなワインです。 赤は限定1098本、タナ[2019]フルボディ。 白は限定1084本、セミヨン[2021]辛口。 スパークリングは、限定1238本のトラディショナル[2014]。 化粧箱入、ラッピング付き。
■ 商品仕様
| 製品名 | 京都府：丹波ワイン タナ（赤）2019、セミヨン（白）2021、トラディショナル（泡）2014 各750ml瓶 化粧箱入り・ラッピング付き |
|---|---|
| メーカー | 丹波ワイン |
丹波ワインとは、料理がメインのワイン！
京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。
それこそが、丹波ワインの真骨頂。だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。
搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインが出来、料理に負けてしまうからです。
全て限定醸造 プレミアムワイン 3本セット
限定醸造1098本（タナ）2019年 赤・フルボディ
渋味はシルクのように滑らか
凝縮した果実味と豊富なタンニンのバランスに優れ、穏やかな大人らしい余韻も感じられる重厚タイプ
限定醸造 1084本 セミヨン 2021年 白・辛口
日本での栽培は少ない品種。
７ヶ月樽で熟成させて、辛口のワインに仕上げています。
バニラのような香り、滑らかな口当たりが特徴。
酸味は穏やかで、ふくよかタイプのボディ。
限定醸造1238本 Traditional（トラディショナル）2014年 スパークリング・白・辛口
パンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、軽快な酸味が特徴。
発泡性ならではの飲みやすさも加わり、ビギナーから通の方まで納得の味わい。
やや薄めの麦わら色、規則正しく細かな泡が長く、クラッシックなシャンパンを連想させます。
レモン果汁のような酸味、程よいボディー感と味わいの深さは、前菜から魚料理まで大丈夫です。
