セット内容：各750ml瓶・化粧箱入
ピノノワール ヴィエイユヴィーニュ[2018]、赤・ミディアムボディ
ソーヴィニヨンブラン[2019]、白・辛口
トラディショナル瓶内二次醗酵[2013]、スパークリング・白・辛口
■ 商品説明
丹波・鳥居野産ブドウを使った、3本セット。 全て、本数限定醸造のプレミアムなワインです。 赤は、限定1633本、ピノノワールVV[2018]ミディアムボディ 白は、限定2100本、ソーヴィニヨンブラン[2019]辛口 スパークリングは、限定1208本のトラディショナル[2013] 化粧箱入、ラッピング付き。 送料無料（北海道・沖縄は別途550円）
■ 商品仕様
| 製品名 | 丹波ワイン 京都丹波 ピノノワールVV（赤）2018、ソーヴィニヨンブラン（白）2019、トラディショナル（泡）2013 各750ml瓶 |
|---|---|
| メーカー | 丹波ワイン |
丹波ワインとは、料理がメインのワイン！
京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。
それこそが、丹波ワインの真骨頂。だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。
搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインが出来、料理に負けてしまうからです。
全て限定醸造 プレミアムワイン 3本セット
限定醸造1633本（ピノノワール ヴィエイユヴィーニュ） 2018年 赤・ミディアムボディ
樹齢30年以上の古木のピノ・ノワールを１房ずつ手摘み。
木樽で15ヵ月間熟成しています。
落ち着いた果実味と上品な樽香、タンニンに由来するほのかな渋みが特徴。
渋みもあるのに、優しい甘い果実味も。ベリー系の香りの中に、樽の香が大人感を演出。
ボディは重くないので、前菜からメインまで通して楽しめます。
熟成が進めば、角が取れてもっと上品になる予感があります。
限定醸造 2100本 Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン) 2019年 白・辛口
爽やかな柑橘系の香り、キレの良い酸味が全体を引きしめています。
トロピカルでふくよかな旨みを感じる白ワインです。
余韻はほろ苦く、それこそ本物の証。
お寿司に合わすなら、こういうタイプを。 白身魚の天婦羅やカルパッチョとも相性抜群ですよ。
限定醸造1208本 Traditional（トラディショナル）2013年 スパークリング・白・辛口
パンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、軽快な酸味が特徴。
発泡性ならではの飲みやすさも加わり、ビギナーから通の方まで納得の味わい。
やや薄めの麦わら色、規則正しく細かな泡が長く、クラッシックなシャンパンを連想させます。
レモン果汁のような酸味、程よいボディー感と味わいの深さは、前菜から魚料理まで大丈夫です。
