酒のにしだ

日本酒も芋焼酎も欲しいという欲張りさん向けの2本セット。
獺祭　純米大吟醸・45（山口県・旭酒造）
本格芋焼酎　赤霧島（宮崎県・霧島酒造）
化粧箱入り・ラッピング付

街の酒屋が喜ばれるギフトとしてチョイスしました。
日本酒も芋焼酎も欲しいという欲張りさん向けの2本セット。
獺祭　純米大吟醸・磨き三割九分（山口県・旭酒造）
本格芋焼酎　赤霧島（宮崎県・霧島酒造）
化粧箱入り・ラッピング付

純米オンリー、品質本位のお酒を造る大阪の銘醸蔵元から。
醸造用アルコールを一切使用しないという、こだわりの酒造り。
ちょっと酸が立つ、さっぱり系の味わい。
飲むほどに、旨みを感じる逸品。

浪花の酒蔵が醸す、美味しい純米酒。
当店オリジナル・1升瓶2本セット。
どちらも、地元で長く愛飲されている銘酒。
純米酒だけを醸す、品質本位の蔵元、秋鹿酒造の純米酒、摂州能勢。
だんじり祭りで有名な岸和田の井坂酒造から、お酒の神様として知られる奈良県・三輪神社にちなんだ「三輪福」という銘柄。
どちらも流行りに流されず、ひたむきに酒造りに励んでおられます。

醸造用アルコールを一切使用しないという、こだわりの酒造り。昔ながらの、懐かしい味わい。飲みごたえのある、純米酒です。

純米オンリー、品質本位のお酒を造る大阪の銘醸蔵元から。
醸造用アルコールを一切使用しないという、こだわりの酒造り。
ちょっと酸が立つ、さっぱり系の味わい。
飲むほどに、旨みを感じる逸品。

浪花の酒蔵が醸す、美味しい純米酒。
当店オリジナルセット。
どちらも、地元で長く愛飲されている銘酒。
純米酒だけを醸す、品質本位の蔵元、秋鹿酒造の純米酒、摂州能勢。
だんじり祭りで有名な岸和田の井坂酒造から、お酒の神様として知られる奈良県・三輪神社にちなんだ「三輪福」という銘柄。
どちらも流行りに流されず、ひたむきに酒造りに励んでおられます。

醸造用アルコールを一切使用しないという、こだわりの酒造り。大阪府能勢産山田錦を60％まで磨き、低温でじっくり仕込んだ逸品。キリリと酸の立つ、まろやかで豊かな味わいが特徴。冷やでも美味しいですが、ぬる燗にすると、そのポテンシャルが最大限に発揮されます。

大阪で本物志向の方に人気の秋鹿（あきしか）。
醸造用アルコールを一切使用しないという、こだわりの酒造りがモットーの酒蔵。
米作りと酒造りの兼業経験を生かし、米作りから酒造りを始めるシャトー型の蔵元です。
当店オリジナルの純米吟醸酒と純米酒の飲み比べセット。

親子ふたりだけで醸す酒蔵の逸品。
野生酵母らしい、ほのかに甘い香りが特徴。
酸味が利いていて、味の引き締まったタイプ。
【山乃かみ酵母】とは
平成24年春に三輪山の麓、大神神社の神域においてササユリの花から酵母の分離に成功。
その後の研究で、清酒醸造に適した奈良県独自の酵母であることがわかりました。
「うまさけ三輪」といわれる故事と、聖地の名称を考慮し「山乃かみ」と命名されました。
悠久の歴史に思いを馳せ、お楽しみくださいませ。