酒のにしだ

日本酒とあんこ、和のマリアージュをお父さんに。優秀和菓子職人が「あんこ」にこだわった最中。流行りに流されない酒蔵の、これからの季節にピッタリの日本酒をセットにして。

酒屋のせがれ、ある日ふと思いました、餡子と日本酒って、相性良いよなぁ。「おはぎ」「きんつば」等、甘いモノとお酒を飲む話、昔からよく耳にするなと。しかも、酒飲みのオッチャン達から、よく聞く話やなと。
父の日に、ギフトとして送る側は、お酒と甘いものは、相反するイメージが一般的。でもでも、お父さん側からしてみれば、お酒と甘いモノのギフトセットがあれば、結構嬉しいんじゃないでしょうか。

世間ではあまりない、お酒とスイーツのセット。
大阪・河内の和菓子屋と酒屋がコラボして、実現しました。

日本酒は、泉州・岸和田の三輪福（みわふく）夏季限定の商品。暑い季節にピッタリの酒。柔らかな口当たりと、スッキリした酸味をお楽しみ頂けます。
製造元：井坂酒造場（大阪・岸和田市）
アルコール度数：16度以上17度未満
原材料：米、米こうじ
精米歩合：65％

もなかは、【東大阪の美味しい和菓子屋】河内ノ国・菓房、白穂（しらほ）の、手づくり最中「若江城」。
和菓子職人にとって最高の栄誉と勲章「優秀和菓子職」に認定された二代目が、心を込めて作りました。
菓匠庵白穂の代表銘菓で、サクサクの皮に自慢の自家製あんを食べる直前に合わせて頂く手作り「もなか」。無添加、無着色の本物の味を、お楽しみ頂けます。
名称：和生菓子
個数：5個
原材料：砂糖、小豆、もち米、寒天
保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存ください
賞味期限：約10日

夏季限定・冷夏酒・三輪福（みわふく）純米酒　サマー・クール720ml瓶と、名誉大賞受賞歴のある「若江城もなか」5個、父の日ギフトセット
化粧箱入り・父の日ラッピング付

余談ですが、この和菓子屋・白穂（しらほ）さんは、ネット通販はほとんど行っておりませんし、数々の有名デパートからの出店要請も断り、頑なに店頭での販売をされています。しかし、今回は当店の為に、特別に許可頂きました。