酒のにしだ

主原料は希少な芋「コナホマレ」を使用。
そこに
ブランド米「ヒノヒカリ」を使用した米焼酎をブレンドしています。

芋のやさしい香りと甘味
米焼酎の華やかさが調和した逸品。

甘いのに、キレはドライ。
すっきりタイプの芋焼酎。
お食事との相性も抜群ですよ。

豊かで温暖な大地が育む、甘みと栄養が豊富なさつまいも。
五島列島の人々の食糧として暮らしを支えてきました。
五島産の食用さつまいもと、五島産米から造られる米麹を使用し、島の原材料だけで醸される焼酎。
フルーティーな香り、優しい甘みが特徴。

五島列島の伝統食「かんころもち」の原料となる甘みの強いさつま芋を使用。
濃厚な旨味・芋の豊かな甘みは、アルコール度数40度の原酒ならでは。
ボトルごと冷凍庫に入れ、トロンとなった焼酎をショットグラスでストレートに飲むのがオススメ。
味の重厚感と芋のフルーティーさが絶妙のバランス。

愛らしい表情をした狸ボトルに入っています。原料本来の甘み風味を損なわないように丁寧に仕込んだ芋焼酎。黒麹を使用しているので、飲みやすい味わい。甘い香り、コク、後味はサッパリ。プレゼントにもクスッと喜ばれる逸品です。

「天の刻印クラフト」シリーズは、和洋の料理と相性の良い、エレガントさがコンセプト。食中酒を造り続けて百年以上受け継がれた手造り技術を余すことなく駆使した斬新な焼酎です。

人気の「赤霧島」、伝統の「白霧島」、定番の「黒霧島」3本セット。
飲み比べに最適。
ラッピング・のし紙も無料でお付けすることができますので、ギフト用にも。

セット内容：赤霧島(900ml)・白霧島(900ml)・黒霧島(900ml)化粧箱入り

東大阪でとれたお芋を原料にした芋焼酎。
この焼酎を飲むと東大阪市の農地が守れる「ファームマイレージ」運動を応援するのが目的。
１升瓶１本で１㎡ の農地が守れます。
この活動にご賛同いただける皆さんに是非とも飲んで頂きたいです。
お芋だけでなく、米麹も東大阪産にこまるを使用しています。
大阪府認証エコ農産物100％です。
ラベルには、東大阪市マスコットキャラクター・トライくん、花園ラグビー場ロゴが描かれています。

東大阪でとれたお芋を原料にした芋焼酎です。
大阪商業大学の学生有志とコラボして出来ました。

東大阪市農業振興啓発協議会さんの食農教育活動として、農業体験プログラムが実施されています。
これは東大阪市内の畑でサツマイモの植え付けから収穫までを体験するものです。
農薬を使用せずにお芋を栽培しています。
ちなみにお芋は、スイーツなどに使われる高級な安納芋という品種。
その農業体験プログラムに、大阪商業大学経済学部の学生さんと、若江岩田きらりプロジェクトの若手商店主たちがボランティアとして参加したのが始まり。

当初は農業体験プログラムのボランティアだけでした。
が、地産地消で東大阪市内の農地を守る「ファームマイレージ運動」を広く知ってもらう為、
お芋を原料にして焼酎にしてはどうかと・・。
2017年から取り組んでいます。
名前は、大阪商業大学さんにちなんで「商酎」としました。
東大阪市内の畑で春に植え付け、秋に収穫した安納芋を、焼酎どころ九州の蔵に運び、熟成期間を経てできた焼酎です。
お芋だけでなく、米麹も東大阪産にこまるを使用しています。
大阪府認証エコ農産物100％です

この焼酎を飲むと東大阪市の農地が守れる「ファームマイレージ」運動を応援するのが目的です。
720ml瓶１本で０．4㎡の農地が守れます。
この活動にご賛同いただける皆さんに是非とも飲んで頂きたいです。
野菜を購入する機会が少ない方にも農地を守る提案になるので、今後も継続していきたいと思っております。
ご不明な点・ご質問などございましたら、お気軽に当店までご連絡ください。
新しい東大阪のご当地ブランドとして確立し始めた焼酎を、よろしくお願いいたします。

ラベルには、東大阪市マスコットキャラクター・トライくん、花園ラグビー場ロゴが描かれています（東大阪市より使用承認済）