■ 商品説明
柑橘系とオーク風味のバランスが秀逸 しっかりした酸が豊かな果実味を包み込んでいます 冷やしてフレッシュに飲むのも良し 常温で濃厚な味わいで楽しむのも良し 温度によって表情を変えるユニークな白ワイン シーフードのレモンバターソース クリームソースのパスタに合わせてどうぞ タイプ:白・辛口 原産地:南アフリカ・エルギン ブドウ品種:シャルドネ100% ヴィンテージ:現行 容量:750ml キャップ仕様:コルク
■ 商品仕様
製品名 | ポールクルーバー・シャルドネ Paul Cluver Chardonnay 750ml 白・辛口 |
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JANコード | 6009609150042 |
メーカー | Paul Cluver |
Paul Cluver Winery・・・
「徹底した質にこだわるワイン造り」がコンセプトのワイナリーです。
南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域です。
Tom Stevensonの2007ワインレポートでは、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリートップ10」「ベストバリューワイナリートップ10」「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました。
ひとつひとつ丁寧に行われる手作業の工程。
ワインの熟成に使用するオーク樽は、フランスから取り寄せるほど、こだわりを持ってワインを造っています。