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【限定醸造1,208本★伝統的な瓶内2次発酵製法で!】 京都府:丹波ワイン謹製 丹波鳥居野 Traditional トラディショナル [2013] 750ml スパークリング白・辛口

タイプ スパークリング白 辛口
原産地 京都・丹波鳥居野
ブドウ品種 ピノ・ノワール、トレッビアーノ、ネッビオーロなど
ヴィンンテージ 2013年
アルコール度数 10%
醸造本数 1,208本
相性の良いお料理 さっぱりドレッシングのサラダや、蛸の酢の物など。
容量 750ml

【限定醸造1,208本★伝統的な瓶内2次発酵製法で!】 京都府:丹波ワイン謹製 丹波鳥居野 Traditional トラディショナル [2013] 750ml スパークリング白・辛口

メーカー:丹波ワイン
JANコード: 4950973030862
価格:

4,180円 (税込)

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購入数:
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■ 商品説明

京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。 それこそが、丹波ワインの真骨頂。だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。 Traditional(トラディショナル)2013年 スパークリング・白・辛口 パンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、軽快な酸味が特徴。 発泡性ならではの飲みやすさも加わり、ビギナーから通の方まで納得の味わい。 やや薄めの麦わら色、規則正しく細かな泡が長く、クラッシックなシャンパンを連想させます。 レモン果汁のような酸味、程よいボディー感と味わいの深さは、前菜から魚料理まで大丈夫です。

■ 商品仕様

製品名京都府:丹波ワイン謹製 丹波鳥居野 Traditional トラディショナル [2013] 750ml
JANコード 4950973030862
メーカー丹波ワイン

丹波ワインとは、料理がメインのワイン!

京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。
それこそが、丹波ワインの真骨頂。だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。

搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインが出来、料理に負けてしまうからです。


京都・丹波鳥居野 限定醸造1208本

Traditional Vintage 2013



パンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、軽快な酸味が特徴。
発泡性ならではの飲みやすさも加わり、ビギナーから通の方まで納得の味わい。

やや薄めの麦わら色、規則正しく細かな泡が長く、クラッシックなシャンパンを連想させます。
レモン果汁のような酸味、程よいボディー感と味わいの深さは、前菜から魚料理まで大丈夫です。

平日の夜にゆったりワインを飲む贅沢

【限定醸造1,208本★伝統的な瓶内2次発酵製法で!】 京都府:丹波ワイン謹製 丹波鳥居野 Traditional トラディショナル [2013] 750ml スパークリング白・辛口

メーカー:丹波ワイン
JANコード: 4950973030862
価格:

4,180円 (税込)

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