清冽な海水をじっくりと薪で焚きあげた逸品
名称:食塩
原材料名:海水(長崎県五島近海)
工程:逆浸透膜、平釜
内容量:100g
製造者:矢堅目の塩本舗(長崎県南松浦郡新上五島町)
■ 商品説明
清冽な海水をじっくりと薪で焚きあげた逸品です。 原料は、五島列島の清冽な海水のみ。 直火炊きの平釜式で昔ながらの伝統製法に基づき、 塩本来の魅力を引き出すために時間と手間をかけ炊き上げています。 ミネラルを大量に含むので、どんな料理にも合い、素材の旨味を引き出します。 焼魚、天ぷら、おにぎり、お肉などにお薦めです。
■ 商品仕様
製品名 | 矢堅目(やがため)の塩 100g 1袋 [長崎県五島列島産海水塩] 矢堅目の塩本舗 |
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JANコード | 4562173100018 |
メーカー | 矢堅目の塩本舗(株式会社やがため) |