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大黒 フルーツソース(濃厚ソース) 500ml ペット 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

【これぞ大阪の味★お好み焼きには、コレやねん!】 酸味のきいた、フルーティーな甘さが特徴。 大黒 フルーツソース(濃厚ソース) 500ml ペット 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

367円(税込)
味にうるさい大阪人をうならせる。

お好み焼きには、コレやねん。

少し酸味の利いた、リンゴ風味のまろやかなとんかつソース、それが大黒フルーツソースです。

全国的には知られていませんが、大阪で2番目に大きなソースメーカーです。

大阪人にとって「ソース」は、料理そのものの味を左右してしまうほど大切なものなんです。

みんなこの味で育ってきました。(大げさではありまへん!)

現在市販されているソースは、トマトがベースになったソースが大半です。
しかし、このソースは、りんごをベースに野菜・果実を使用し、スパイスを加えてじっくり煮込むことで、酸味の利いたフルーティーな味に仕上がっています。

お好み焼・焼そば・たこ焼にはもちろん、とんかつ・てんぷら・エビフライ等揚げ物にもピッタリ!
元祖なにわ名物 ダイコク 串かつソース 壺入

フタを開けたら、大阪・新世界の串カツ! 【二度漬け禁止★たっぷり漬けてや!】 辛くないのでお子様も安心。 元祖なにわ名物 ダイコク 串かつソース 壺入 250g 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

324円(税込)
ドボンッと漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソース。たっぷり漬けても、甘くてまろやか。通天閣がある新世界の味を、ご家庭でも。
かなんソース 500mlペット ツヅミ食品(大阪府羽曳野市)

【イチジクを使った★大阪ご当地ソース!】始めは甘いけど後からピリッとスパイスが効いてくる。 かなんソース 500mlペット ツヅミ食品(大阪府羽曳野市)

421円(税込)
大阪府産の「いちじく」を100%使用した、濃厚ご当地ソース。
お好み焼き、焼きそば、たこ焼き、串カツなど。
大阪のソウルフードにピッタリ。
大阪産(おおさかもん)普及推奨商品として、大阪府より認可されている逸品。

いちじくの甘さ、トマトの酸味がまったりとしていながら、清涼感のあるスパイスがけっこう効いています。

販売・企画は、大阪酒販協同組合。
製造は、ツヅミ食品。
調味料のプロである酒屋と、ソース屋が手を組んで造り上げた、これぞ大阪の逸品です。
金紋(きんもん)ソース お好み焼きソース 1800mlペット 株式会社金紋ソース本舗

ケース販売 【大阪の地ソース★知る人ぞ知る隠れた名品!】 業務用として有名なソースです 金紋(きんもん)ソース お好み焼きソース 1800mlペット X 8本 株式会社金紋ソース本舗(大阪市旭区)

8,510円(税込)
毎日一釜ずつ愛情込めて作る、金紋(きんもん)ソース。
職人は出来上がるまで釜の前に立ちつづけ、五感を大切に作り上げます。
ソースの粘りを触り、見て、炊き上がる音を聞き、香りをかぎ、味をたしかめて。
大阪人の愛情が、たっぷり詰まっています。

少し鉄板で焼けると格別な香りが漂います!
甘すぎず酸っぱすぎず、とてもコクのある逸品。
とんかつ 金紋(きんもん)ソース 500mlペット

【大阪の地ソース★知る人ぞ知る隠れた名品!】 業務用として有名なソースをご家庭でも とんかつ 金紋(きんもん)ソース 500mlペット 株式会社金紋ソース本舗(大阪市旭区)

478円(税込)
毎日一釜ずつ愛情込めて作る、金紋(きんもん)ソース。職人は出来上がるまで釜の前に立ちつづけ、五感を大切に作り上げます。ソースの粘りを触り、見て、炊き上がる音を聞き、香りをかぎ、味をたしかめて。
大阪人の愛情が、たっぷり詰まっています。
甘くて美味。
クセがなく、大阪の地とんかつソースの王道的味わい。
キンモンソースの定番、とんかつソース。
やや甘口で風味豊かな上品な味付け。
お好み焼き、たこ焼き、揚げ物にもオススメ。
とんかつソース7、ウスターソース3の割合で、焼きそばソースにもなりますよ
ウスター 金紋(きんもん)ソース 500mlペット 株式会社金紋ソース本舗(大阪市旭区)

【大阪の地ソース★知る人ぞ知る隠れた名品!】 業務用として有名なソースをご家庭でも ウスター 金紋(きんもん)ソース 500mlペット 株式会社金紋ソース本舗(大阪市旭区)

478円(税込)
毎日一釜ずつ愛情込めて作る、金紋(きんもん)ソース。職人は出来上がるまで釜の前に立ちつづけ、五感を大切に作り上げます。ソースの粘りを触り、見て、炊き上がる音を聞き、香りをかぎ、味をたしかめて。
大阪人の愛情が、たっぷり詰まっています。
果実類・スパイスをたっぷり使用した、深みのある味のウスターソース。
このウスターソースを7として、ダシを3の割合で調合すれば、串かつソースとしてお楽しみ頂けます。
なにわ名物串かつソース 1800ml ペット 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

ケース販売 【本場大阪★新世界仕込み!】 ドボンッと漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソース  なにわ名物串かつソース 1800mlペット 6本 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

5,054円(税込)
大阪・新世界の通天閣を中心に流行している、ドボンッと漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソース。

ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、更に塩分・香辛料をひかえることで、たっぷり漬けても甘いまろやかな美味しいソースとなっています。
揚げ物の素材の味を活かし、あっさりとお召し上がり頂けます。

とんかつ等の揚げ物や、天ぷらの天つゆの代わりとしても。
また、サラダ、卵焼きなどにも使用でき、辛くないのでお子様も安心。
お好みソース(濃厚ソース) 1800mlペット 株式会社大黒屋

ケース販売 【関西風のお好み焼きに★プロも認める本格ソース!】 昔ながらの慣れ親しんだ味わい 大阪の味 お好みソース(濃厚ソース) 1800mlペット 6本 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

5,832円(税込)
昔ながらの製法で、生野菜をじっくり煮込んで製造した、味・香りに深みのあるお好み焼ソース。

お子様をはじめ女性の方にも喜ばれるように、酸味を減らし、甘みを増した味付け。
昔ながらのお好み焼屋さんで、慣れ親しまれている味で、プロも認める本格ソースに仕上がっています。

関西風のお好み焼にピッタリ。
大阪の味たこ焼ソース 1800mlペット 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

ケース販売 【和風で素材の味を活かす★関西風たこ焼ソース!】  大阪の味たこ焼ソース 1800mlペット 6本 株式会社大黒屋(大阪市福島区)

5,832円(税込)
醸造醤油をベースに、和風にこだわったたこ焼ソース。
ソースの持つ香辛料の味と、醤油の持つ独特のコクが特徴。
コロッケとの相性も抜群。
(HERMES)ヘルメスとんかつソース 900ml瓶 石見食品工業所(大阪市東住吉区)
残り 5本

【大阪の下町で★ハンドメイドのソース造り!】 トマト、玉ねぎ・りんごなど、野菜の自然な甘みと、懐かしい味わい。 (HERMES)ヘルメスとんかつソース 900ml瓶 石見食品工業所(大阪市東住吉区)

832円(税込)
人気TV番組「どっちの料理ショー」で人気に火がついた大阪の地ソース。
トマト、玉ねぎ、りんごなど野菜の自然な甘みと懐かしい味わい。
ハンドメイドのため、少量生産。
一度食べたらクセになる美味しさに 熱烈なファンが多く、リピーターが絶えません。
お好み焼きには、間違いなく、このソース。
ナショナルブランドの濃い味と違って、あくまで生地の引き立て役に徹する、控えめな味わい。

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